В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: куриное филе в тесте.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: киевская котлета.
— И полезное бывает вкусным: лимонный суп.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.