В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Быстрое блюдо: оладьи из тыквы.
— Классическое блюдо: оссобуко.
— И полезное бывает вкусным: тофу в апельсиновом маринаде.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.