В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: жаренные перепела.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: салат алеман.
— И полезное бывает вкусным: «песто» из свеклы.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.