В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:

— Быстрое блюдо: жаренная картошка.
— Полевая кухня: как мариновать куриные крылышки.
— И полезное бывает вкусным: зеленый салат из сырой капусты брокколи.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.